BIOLOGIA – APPLICATA ALLA CONSERVAZIONE DEI BENI CULTURALI

Docente: Bartolini

Descrizione:
Elementi di biologia:
  • Composizione degli organismi viventi. Acqua, carboidrati, proteine, lipidi, acidi nucleici
  • Unità biologica di base. La cellula – procariota eucariota
  • Organismi unicellulari e pluricellulari
  • Metabolismo. Autotrofi, eterotrofi, catena alimentare, assorbimento delle sostanze nutritive,biosintesi, respirazione e fotosintesi.
  • Riproduzione cellulare
  • Classificazione degli organismi viventi
  • Ecologia – fattori ecologici
  • Ruolo della biologia nel settore dei Beni Culturali
Il biodeterioramento dei Beni culturali
Rapporti tra organismi e materiali costitutivi
Rapporti tra organismi e ambiente
Meccanismi del danno: chimico, fisico
Manifestazioni del danno: alterazioni tipiche ed atipiche
Il biodeterioramento dei materiali lapidei:
Batteri, Alghe, Funghi, Licheni, Briofite, Piante superiori: caratteristiche biologiche, richieste ecologiche, morfologia delle alterazioni, tipologia del danno
Il biodeterioramento dei materiali organici (legno, carta , materiali di origine animale, materiali polimaterici):
insetti, funghi, batteri: caratteristiche biologiche, richieste ecologiche, morfologia delle alterazioni, tipologia del danno
Controllo e prevenzione
Metodi di controllo
Metodi diretti – curativi: Metodi meccanici, Metodi fisici , Metodi chimici (biocidi)
Metodi indiretti – preventivi
Prevenzione in funzione delle diverse tipologie di ambienti conservativi: Controllo dei parametri ambientali, Interventi di manutenzione e pulizia, Ispezione periodica degli ambienti e monitoraggio dei contaminanti biologici (indagini aerobiologiche e trappole entomologiche)
Analisi biologiche applicate ai Beni Culturali
Tecniche di indagini per l’identificazione dei biodeteriogeni e la definizione del danno: analisi microscopiche , colturali, biochimiche
Indagini per la valutazione dei prodotti per il restauro: efficacia ed innocuità dei biocidi, suscettibilità al degrado biologico di colle, protettivi, consolidanti ecc.

Il corso in formato PDF